（黒田開拓長官に一書を贈りて曰く、）将来、日本人も麦酒を嗜むに至るべく、又麦酒は日本酒よりは滋養分に富むを以て、其の醸造は国民の健康上有益の事業たるのみならず、或は麦酒を以て彼の多量の「アルコホール」分を含有せる狂水、即ち日本酒を退治するも亦一の好方便たるやも知るべからず。然るに麦酒醸造には多量の氷塊を要するも、目下東京に於て多量の製氷を得ること難きを以て、貴管内に於て麦酒醸造に着手せられては如何。殊に麦酒の醸造は其の原料たる大麦の耕作を促し、延て北海道開拓の一助たらん。

青木周蔵自伝 (東洋文庫 (168)) 著者 : 青木周蔵 平凡社 発売日 : 1970-08-01 ブクログでレビューを見る»

ペスト（新潮文庫） 著者 : カミュ 新潮社 発売日 : 1969-11-03 ブクログでレビューを見る»

しかし、彼、リウーは、いったい何を勝負にかちえたであろうか？
彼がかちえたところは、ただ、ペストを知ったこと、そしてそれを思い出すということ、友情を知ったこと、そしてそれを思い出すということ、愛情を知り、そしていつの日かそれを思い出すことになるということだけである。ペストと生とのかけにおいて、およそ人間がかちうることのできたものは、それは知識と記憶であった。おそらくはこれが、勝負に勝つとタルーの呼んでいたところのものなのだ！